Калакукко
«Кукко» переводится с карельского языка как «пирог», а, соответственно, калакукко — «пирог с рыбой».
Рыбно-картофельная запеканка
Для тех, кто попробовал все блюда из рыбы!
Калакукко
Для начинки берут лососевых — в нашем рецепте это лосось. Для менее праздничной версии подойдет корюшка или другая мелкая рыба.
Пирог с налимом
Рыбные пироги часто называют простым и ёмким словом «Рыбник». Может, мой пирог из налима тоже следовало бы так назвать. Но я всё-таки хочу сделать акцент...
Закуска из блинов с форелью, сыром и зеленью
Блины с форелью, сыром и зеленью. Особенно хороша эта закуска, если у вас остались блины. Тогда готовится все мега-быстро. Начинку, конечно же, можно выбрать любую. В моем варианте это красная...
Пирог «ПП рыбка» заливной
Пирог «ПП рыбка» заливной. Самые вкусные пироги — это заливные. А когда они еще с нежной рыбкой… Такой пирог смело можно употреблять тем, кто тщательно следит за своим питанием.